設備名稱
連續式油炸生產線
設備介紹
適用于油條類,調理肉制品類,預制菜類的油炸食品加工與制作。
油條類產品包括大油條,小油條,早餐油條,火鍋油條,國宴油條,涮煮油條,茴香油條,油膜頭等各種規格油條。
調理肉制品類產品包括小酥肉,雞米花,上校雞塊,雞柳等各種肉類調理制品。
預制菜類包括丸子,扣肉,漢堡肉,鴨脖,雞翅,牛肉絲,香腸,平菇,洋蔥,辣椒,花生碎等各種預制休閑熟制類產品。
設備特點
該設備采用優質不銹鋼材料制作,產量大,注油量小,配備自動補油系統,智能報警系統,智能控溫系統,操作簡單,節省人工,設備規格可根據客戶要求量身定制。加熱結構分為內置加熱和外置加熱兩種結構方式,熱源可采用電,燃氣,燃油,生物質油,生物質環保顆粒,導熱油鍋爐等多種加熱方式。
設備參數
型號 | 外形尺寸 (mm) | 炸區尺寸 (mm) | 容油量(L) | 熱源功率(KW) | 額定電壓(V) | 溫控范圍(℃) |
YGYZ-3500/500 | 3500*1100*2000 | 2500*500*20-120 | 170-370 | 48 | 380 | 0-280 |
YGYZ-4500/600 | 4500*1250*2100 | 3700*600*20-120 | 270-580 | 72 | 380 | 0-280 |
YGYZ-6500/500 | 6500*1100*2100 | 5100*620*30-60 | 450 | 120 | 380 | 0-280 |
YGYZ-12500/600 | 12500*1500*2700 | 11000*600*30-60 | 1100 | 243 | 380 | 0-280 |