割傷和截肢是很嚴重的工作環境事故之一。他們經常導致人們喪失工作能力。2013年,包括絞肉機在內的4,000多起事故造成了比較大的損失。絞肉機是電動機器。它通常配備有旋轉的切割刀片和厚度調節功能。他也有一個開/關開關和一個肉夾或溜槽。管理員可以使用推/護小工具,柱塞或重力。這些有助于將食物推向絞肉機刀片。這樣就可以在有或沒有附件連接到食物架的情況下工作)。電動絞肉機有喂料板。這些板將未煮熟的肉推入機器中。然后,通過食物螺釘將肉拉入粉碎機內部,然后再通過切菜板。不同的部件包含一個開/關開關,一個反向開關和一個柱塞。
如何防止絞肉機受傷?
所有食物絞肉機的活動都存在風險。這些機器可能會導致割傷或截肢。主管管理人員需要選擇并給予專家適當的護手。這應包括防割手套。當工人的手有機會與刀片互動時,他們應該佩帶防割手套。
安全的工作程序還包括卸下切割刀片。當不使用時,應這樣做。雇主應向絞肉機管理員提供經過合理測量的柱塞。這樣就無需在操作過程中動手。
使用絞肉機時避免工傷,您要確保對絞肉機進行所需的防護改造。這些包括固定防護罩或輪廓合理的錐形喉嚨。您的手可能會接觸到手術點,即麻花鉆刀的區域。
您應該保證所有管理員都接受在職培訓。這應在經驗豐富的管理員的直接監督下進行。工人需要培訓,直到他們可以獨自一個人平安地工作。應根據生產者的建議進行仔細的管理員培訓。它還應包含隨附的安全工作和清潔技術。這是針對他們將使用的硬件。
絞肉機的相關風險
1.如何使用推薦的防護裝置以及它們如何保護您
2.如何以及在什么情況下拆除警衛
3.如何使用合適的LO / TO技術避免在清潔或支持過程中意外啟動
4.手保護器的使用及其局限性
5.如果防護裝置損壞,丟失或無法提供令人滿意的保護時該怎么辦
絞肉機的使用進行培訓對于新用戶至關重要。這對于維護和設置專家也很有需要的。始終確保對員工進行了充分的培訓。在將絞肉機用于商業用途時,請側重于熟練的培訓。